Содержание
Аллергия на алкоголь – это распространенное явление, которое имеет свои особенности. У некоторых людей чувствительность возникает ко всем видам спиртного, у других аллергическая реакция проявляется на отдельный вид алкоголя. Причиной такого воздействия могут стать составляющие компоненты хмельных напитков.
Содержание
- 1 Причины аллергии на алкоголь
- 1.1 Аллергия на водку
- 1.2 Аллергия на коньяк
- 1.3 Аллергия на вино
- 1.4 Аллергия на шампанское
- 1.5 Аллергия на пиво
- 2 Симптомы
- 3 Врожденная аллергия на алкоголь
- 4 Первая помощь
- 5 Диагностика
- 6 Лечение аллергии на алкоголь
- 7 Профилактика
Причины аллергии на алкоголь
Основным раздражителем в алкогольных напитках не является этиловый спирт. Аллергическую реакцию вызывают различные добавки синтетического происхождения.
В каждом виде спиртного напитка могут присутствовать разные аллергены. Поэтому возникновение аллергической реакции на алкоголь может быть обусловлено двумя вариантами:
- в организм поступают аллергены с пищей, а спиртные напитки способствуют их быстрому проникновению в кровь;
- аллергию вызывают примеси, которые присутствуют в алкогольных изделиях.
Аллергия на водку
При употреблении водки в организм проникает этиловый спирт, который ускоряет кишечную проницаемость, благодаря этому аллергены, попавшие в желудок с пищей, быстро распространяются в кровь. Это приводит к реакции, которая образовалась из-за употребления водки.
Часто вызывает аллергию некачественные водочные изделия с добавками в виде красителей и ароматизаторов. Иногда в состав алкогольного напитка входят цитрусы, мед или злаки, которые становятся раздражителями.
Аллергия на коньяк
Причиной повышенной чувствительности на коньяк может стать гистамин, образовавшийся за счет брожения винограда. В некоторых случаях раздражителями выступают дубильные вещества.
Наибольший риск появления аллергической реакции может вызвать плохого качества алкоголь, насыщенный ароматизаторами красителями и консервантами.
Аллергия на вино
В винных изделиях используют различные сорта винограда, и часто этот продукт становится причиной непереносимости напитка. Наиболее аллергенным считается темные сорта винограда, поэтому повышенная чувствительность проявляется чаще всего к винам красного оттенка. К тому же в таких винах образуется гистамин.
Вызвать аллергию могут специальные добавки, которые используют для усовершенствования вкусовых качеств вина или плесень, образовавшаяся во время брожения. Но наибольшую опасность представляют консерванты, которые с успехом используют многие производители.
Аллергия на шампанское
При производстве шампанского применяют плесневые и дрожжевые грибы, которые считаются сильным аллергеном. Также пробудить реакцию могут сахар, виноград или усилители вкусовых качеств, полисахариды и консерванты.
Аллергия на пиво
Пиво – это самый аллергенный алкогольный напиток. В его состав входит немало компонентов, способных спровоцировать аллергию. К ним относятся:
- хмель;
- солод;
- злаки;
- пивные дрожжи;
- ароматизаторы;
- красители;
- гистамин;
- консерванты.
Иногда аллергию вызывают танины, которые применяют для осветления напитка.
Симптомы
Признаки проявления алкогольной аллергии зависят от вида аллергена, который вызвал реакцию. При повышенной чувствительности к спиртным напиткам могут возникать такие симптомы:
- рвота, диарея;
- учащение сердцебиения;
- затруднение дыхания и астматические приступы;
- боли в желудке;
- резкое изменение артериального давления;
- насморк, отечность лицевой части;
- головокружение, головные боли;
- зуд, покраснение кожного покрова;
- повышение температуры тела.
Часто первичные симптомы быстро проходят. Но все же такие повторные проявления могут привести к развитию болезни и стать причиной обострения. Чтобы определить характер аллергической реакции, и начать лечение следует обратиться к аллергологу.
Обостренная форма аллергии на алкоголь иногда сопровождаться:
- приступами страха;
- анафилактическим шоком;
- судорогами и потерей сознания;
- образованием отека Квинке;
- удушьем и приступами астмы.
В редких случаях заболевание может стать причиной комы.
Врожденная аллергия на алкоголь
Различают врожденную непереносимость алкоголя и приобретенную аллергию, которая образовалась в результате употребления спиртных напитков.
Врожденная аллергическая реакция на алкогольные изделия может иметь генетический характер. У людей с таким заболеванием возникает реакция на любой вид спиртного, независимо употребленного его количества. Симптоматика такого заболевания довольно выраженная:
- сразу после употребления алкогольного напитка краснеет лицо;
- появляется зуд по всему телу;
- образуются красные пятна на коже по всему телу;
- подымается температура тела;
- сосуды наливаются кровью и четко выделяются в области шеи и лица.
Употребление алкоголя при врожденной непереносимости может привести к более тяжелым симптомам таким, как обморок и анафилактический шок. Поэтому пациентам с такой чувствительностью категорически запрещается принимать любые спиртные напитки.
Первая помощь
Алкоголь может стать причиной затруднения дыхания, резкого понижения артериального давления, потери сознания или сильной отечности слизистых оболочек лица.
При любых таких симптомах необходимо оказать первую помощь до приезда бригады медицинских работников:
- Очистить желудок потерпевшего, вызвав рвоту. Хорошо способствует рвотному рефлексу раствор марганцовки или ложка соды растворенная в воде. Чтобы рвотная жидкость не попала в дыхательные пути, больного следует положить на бок.
- Если у потерпевшего начались приступы удушья, то нужно освободить его от сжимающей грудную клетку одежды. При возможности применить астматический ингалятор.
- После очистки желудка можно дать пострадавшему абсорбент. Хорошо для этого подойдет активированный уголь.
- Чтобы снять симптомы аллергической реакции, можно использовать антигистаминные средства в виде инъекций или таблеток.
- При остановке дыхания нужно срочно сделать искусственное дыхание и непрямой массаж сердца.
Диагностика
Определить точную причину возникших после употребления алкоголя симптомов можно только в медицинском учреждении. Для определения характера аллергической реакции проводится такие диагностические действия:
- полный сбор всех сведений о развитии заболевания, история всех перенесших пациентом болезней;
- лабораторные исследования – аллергопробы, иммуноферментный анализ.
Медикаментозную терапию назначает врач после точного определения аллергена.
Лечение аллергии на алкоголь
Самолечение при алкогольной аллергии может стать причиной развития недуга и образования побочных симптомов. Следует помнить, что прием лекарственных средств со спиртными напитками категорически запрещен. Все препараты от аллергии и их дозировка назначается врачом.
Изначально аллерголог определяет, какой аллерген в алкогольном напитке вызвал реакцию. Затем проводятся лечебные действия, которые включают в себя:
- полная очистка организма от аллергена;
- прием антигистаминных препаратов для снятия симптомов;
- использование мазей и гелей, которые снимут покраснения. отечность, устранят зуд.
Также врач может прописать курс витаминных препаратов для повышения иммунной защиты организма. В процессе лечения и после него пациенту следует отказаться от спиртных напитков. Если аллергию вызвал какой-то определенный вид алкоголя, то можно исключить прием именно этого продукта.
Откладывать лечение алкогольной аллергии нельзя, так как в процессе развития заболевание может принимать тяжелые формы даже со смертельным исходом.
Профилактика
Учитывая, что аллергия на алкоголь может привести к серьезным патологиям и даже стать причиной летального исхода людям с предрасположенностью к различным аллергенам следует осторожно относиться к спиртным напиткам. Ни в коем случае не приобретать некачественный алкоголь с содержанием различных наполнителей.
Как предотвратить аллергическую реакцию:
- При повторных проявлениях аллергии после выпитых спиртных напитков необходимо полностью отказаться от алкоголя.
- Если есть повышенная чувствительность к определенным продуктам, то при принятии спиртного их нельзя употреблять. Также приобретая напитки обязательно нужно изучить состав на возможность присутствия аллергенов.
- При предрасположенности к аллергии нельзя пить препараты, предназначенные для снятия похмельного синдрома. Категорически запрещается совмещать прием лекарств и алкоголя.
- Необходимо приобретать качественные спиртные напитки от проверенных производителей. Лучше пить только то спиртное, которое уже ранее употреблялось без аллергических последствий.
- Не рекомендуется соединять различные алкогольные изделия, пить коктейли или другие смеси.
- Чтобы предотвратить аллергическую реакцию рекомендуется принимать активированный уголь до приема спиртного. Если аллергия все же проявилась, то этот препарат можно выпить после алкоголя для очистки от токсинов. Он поможет существенно снизить аллергические проявления.
Аллергическая реакция на алкоголь может развиться у любого человека с повышенной чувствительностью аллергены. Иногда симптомы возникают постоянно после попадания спиртного в организм, а бывает, аллергия проявляется изредка. В любом случае незамедлительное лечение – это самое верное ращение для сохранения здоровья.
Помогла ли вам статья?
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!