Почему возникает аллергия на бананы?

Аллергия на бананы – это редкое явление. Такое ответное действие организма на сладкие полезные плоды может стать причиной перекрестных реакций. В таких случаях аллергические проявления возникают при употреблении других фруктов.

Что вызывает аллергию

Бананы считаются продуктами со средней аллергенной степенью.  В его состав входят углеводы, витамины группы B, фруктоза, клетчатка и различные полезные микроэлементы.  Почему бывает аллергия на бананы?

Причиной аллергической реакции на бананы становится гормон серотонин, который вырабатывается в результате брожения аминокислоты – триптофан. Людям с повышенной чувствительностью к серотонину иногда достаточно съесть пару бананов, чтобы получить реакцию в виде высыпаний и раздражений на коже.

Бананы растут в странах с тропическим климатом. Чтобы транспортировать их на дальние расстояния на экспорт срывают не совсем зрелые плоды. Для подготовки к продаже их подвергают воздействию специальных газов.  Поэтому чаще всего патологический процесс возникает из-за попадания химических веществ в организм, которыми обрабатывают плоды.

Большое количество серотонина в организме может привести к обостренной форме аллергической реакции. Особенно повышает риск развития серьезных симптомов совместный прием бананов с хурмой, шоколадом, орехами или ананасом.

Причины аллергии на бананы у детей

У ребенка, особенно грудного возраста часто возникают аллергические реакции, это связанно с иммунной системой, которая еще не до конца укрепилась.  И серотонин, содержащийся в бананах в немалых количествах может выступать в качестве аллергена.

Также реакцию могут вызвать опасные соединения, которыми обрабатывались плоды. Иногда аллергия на бананы проявляется у детей на грудном вскармливании. Опасные элементы, особенно серотонин передается ребенку через материнское молоко если бананы входят в меню кормящей женщины.

Симптомы аллергии на бананы

Реакция организма на бананы в основном проявляется различными нарушениями со стороны кожного покров, органов пищеварения, дыхательной системы, слизистых оболочек.

Зуд во рту

Часто признаками аллергии на бананы становится неприятные ощущения в ротовой полости:

• ощущение сухости;
• першение в горле;
• жжение губ.

При обострениях зуд во рту может привести к нарушениям дыхательной функции.

Проблемы с пищеварением

Иногда потребление бананов приводит к расстройствам желудочно-кишечного тракта. В таких случаях после потребления плодов образуются:

• колики;
• диарея;
• дискомфорт в области живота;
• вздутия и метеоризмы;

Такая симптоматика часто сопровождается тошнотой и рвотой.

Проблемы с кожей

Бананы могут быть причиной различных высыпаний на коже. Иногда они становятся виновником экземы и крапивницы. В основном раздражение кожного покрова имеет такие проявления:

• воспаление отдельных участков;
• зудящая сыпь;
• красные пятна.

Покраснения и высыпания могут начала появляться на руках, шее или лице, а со временем разносится по всему телу. Чаще всего проблемы на коже образуются в области живота.

Отек

Первые признаки, такие как зуд, покраснение не так страшны, как отечность, которая возникает при развитии аллергической реакции. Такая патология чаще всего наблюдается в области:

• глаз;
• горла;
• языка;
• губ.

В органах подверженных отечности происходит нарушение функций.

Анафилаксия

У людей с повышенной чувствительностью на бананы при повторном употреблении аллергенов может возникнуть резкая реакция на раздражитель – анафилаксия. Такое шоковое состояние организма характеризуется стремительным понижением артериального давления, тахикардией, посинением губ и конечностей и потерей сознания.

Не вовремя оказанная помощь при анафилактическом шоке может стать причиной летального исхода.

Диагностика

При первых признаках аллергии в медицинских центрах проводится полное обследование для выявления причины болезни.  Диагностика состоит из таких исследований:

• изучение анамнеза;
• анализ крови на иммуноглобулин;
• аллергические пробы.

После подтверждения аллергической реакции на бананы врач-аллерголог назначает курс терапии, учитывая индивидуальные особенности организма пациента и стадии развития заболевания.

Лечение

Аллергия на бананы – это заболевание, которое поддается лечению. Чтобы не допустить проявления опасных симптомов терапию необходимо проводить на первых стадиях болезни.

Медикаментозная терапия

Для снятия общих симптомов аллергии на бананы назначаются антигистаминные препараты:

• «Цетрин»;
• «Зиртек»;
• «Эриус»;
• «Супрастин».

Также для выведения опасных веществ с организма используют абсорбенты:

• «Энтеросгель»;
• «Полисорб».

При обостренных формах развития аллергии применяют гормональные средства:

• «Гидрокортизон»;
• «Дексаметазон».

Наружные проявления устраняются с помощью мазей, гелей и кремов, обладающих противоаллергическими, антисептическими, заживляющими и успокаивающими свойствами.

Во время проведения курса терапии из рациона исключаются не только бананы, а и все продукты с повышенной степенью аллергенности. Лекарственные препараты назначаются лечащим врачом.

Народные средства

В запасе народной медицины имеется немало средств, которые способствуют устранению аллергических проявлений.  Лечение проводится с помощью различных трав.

Хорошо снимают симптомы и способствуют выздоровлению такие средства:

1. Настойка календулы. Залить пять грамм цветков календулы стаканом кипятка, и оставить на два часа в закрытой крышкой емкости. Принимать при аллергических проявлениях трижды в день по одной столовой ложке.
2. Настой из одуванчика и лопуха. Смешать равное количество корней одуванчика и лопуха. Одну столовую ложки такой травяной смеси залить двухсот пятидесяти граммами горячей воды. Настаивать лекарственный раствор нужно в течение восьми часов. Пить по половине стакана четыре раза в день до еды.
3. Ванночка из череды и ромашки. Травы смешать. Четыре ложки подготовленного сырья запарить в литре кипятка и дать настоятся на протяжении часа. Лечебный настой добавлять в ванну с водой.
4. Сок укропа. Свежий укроп измельчить и выжать из него сок. Две ложки такой зеленой жидкости разбавить четырьмя ложками воды и размешать. В этом растворе смачивать марлевый отрез и прикладывать к местам, где образовались покраснения и сыпи.
5. Примочки с черным чаем. Заварить крепкий чай без каких-либо примесей и ароматизаторов. Прикладывать смоченный марлевый отрез к пораженным аллергией местам на коже. Чай должен остыть до комнатной температуры.
6. Отвар из крапивы. Столовую ложку высушенных листьев крапивы залить литром кипятка и кипятить пять минут на медленном огне. После травяную жидкость оставить на сорок минут настаиваться. Принимать отвар нужно четыре раза в сутки по одной маленькой ложке перед едой.

Рецепты народной медицины помогают устранить неприятные симптомы аллергической реакции, но использовать такое лечение можно только с разрешения лечащего врача.

Профилактика и меры предосторожности

Людям с повышенной чувствительностью в профилактических целях стоит придерживаться таких рекомендаций:

1. Не принимать большое количество бананов.
2. При первых проявлениях аллергии совсем прекратить употребление этих плодов, а также всех высокоаллергенных продуктов.
3. Не есть бананы натощак. Мыть кожуру перед употреблением плодов.
4. Следить за состоянием своего здоровья, принимать меры для повышения защитных сил организма.

Если диагностика подтвердила аллергию на бананы, то лучше навсегда отказаться от этого продукта и заменить его другими не менее полезными фруктами.

Эффективно ли вымачивание?

Существует мнение, что при вымачивании бананов уровень серотонина в них существенно снижается. Такое предположение совершенно неверно. После вымачивания плоды становятся бесполезными – все ценные микроэлементы и витамины исчезают, а серотонин остается.

Вымачивание бананов применяют при приготовлении десертных блюд. А снизить риск попадания химикатов с кожуры можно, если помыть банан под проточной водой.

Бананы – это вкусные тропические плоды, которые очень любят дети. Но при возникновении аллергической реакции на этот продукт лучше воздержаться от его употребления.